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Crostata di mele
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Foto di Crostata di mele

Crostata di mele

Le Ricette Di Naty
Le Ricette Di Naty @naty90
Figline Valdarno

Quando ho preparato questa crostata mi sentivo un po' Biancaneve quando sforna la torta.. Questa però è senza zucchero e con pochissimi grassi, per non sentirci in colpa!

Quando ho preparato questa crostata mi sentivo un po' Biancaneve quando sforna la torta.. Questa però è senza zucchero e con pochissimi grassi, per non sentirci in colpa!

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Crostata di mele

Le Ricette Di Naty
Le Ricette Di Naty @naty90
Figline Valdarno

Quando ho preparato questa crostata mi sentivo un po' Biancaneve quando sforna la torta.. Questa però è senza zucchero e con pochissimi grassi, per non sentirci in colpa!

Quando ho preparato questa crostata mi sentivo un po' Biancaneve quando sforna la torta.. Questa però è senza zucchero e con pochissimi grassi, per non sentirci in colpa!

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Ingredienti

1 ora e mezza
teglia da 20 cm
  • 260 grfarina Manitoba
  • 50 mlolio di semi
  • 1 cucchiainolievito per dolci
  • 120 mllatte
  • 1 pizzicosale
  • Aroma di arancia
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Istruzioni per cucinare

1 ora e mezza
  1. 1

    In una ciotola ho disposto la farina a fontana. Ho versato al centro olio, sale e lievito e cominciato a mescolare.

  2. 2

    Ho aggiunto l'aroma e il latte poco alla volta. Se dovesse risultare un impasto duro continuare ad aggiungere piccole quantità di latte.

  3. 3

    Far riposare l'impasto un'ora. Intanto tagliate le mele per lungo e irrorarle di succo di limone.

  4. 4

    Una volta passato il tempo, stendere la pasta fino ad uno spessore di 3-4 mm e posizionarlo nella teglia.

  5. 5

    Disporre le fettine di mela circolarmente. Con la restante pasta fare le decorazioni e posizionarle a piacimento.

  6. 6

    Infornare a 180° per circa 35 minuti. Io ho aggiunto qualche goccia di cioccolato sopra.

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Le Ricette Di Naty
Le Ricette Di Naty @naty90
il 02 maggio 2020 07:31
Figline Valdarno
Storica dell'arte, ma amante della cucina.. Sono Nathalie, adoro stare ai fornelli e condivido con voi la mia passione!Seguitemi anche su Instagram: io e la mia gattina siamo sulla pagina @le_avventure_di_cookie 😉
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