Queste deliziose polpettine di verdura in questo caso il cavolfiore sono una delizia per il palato perché leggere ricche di sapore e di nutrienti. Versatili perché stanno bene come antipasto con una base di rucola, ottime come secondo piatto senza carne oppure dando una forma più piccola da servire con un aperitivo analcolico . Ottime da portare al parco per accompagnare il buffet della Pasquetta alcolico.#GREMBIULECOOKPAD2025#PASQUAINCUCINA

Queste sono le ultime melanzane che l'orto di mio suocero continua a produrre, però visto che la stagione sta per finire, si sono ridotte le dimensioni. Quindi ho deciso di provare a fare le famose polpette con l'aiuto del mio prezioso amico Bimby.

Queste #polpettine sono preparate con pane tritato e non ammollato nel latte e con la scorza grattugiata del limone e cotte in #friggitriceadaria#calendariosettembre

Difficoltà : ★ ☆ ☆Dopo i grandi pranzi delle feste ,capita che qualche pietanza sia avanzata .Nel nostro caso , del pollo .Ed è dall'idea di riciclare questa carne, che sono nate queste buonissime polpettine .Ottime da servire sia calde che fredde .

Le mie polpettine alla simmenthal sono un alternativa più gustosa alla carne trita, sfiziose e saporite.. Facili, veloci ed economiche#grembiuledoro23#incucinaconvisciola

Avevo voglia di polpette ma diverse dal solito....allora ho inserito un cuore cremoso....

In una fase della vita in cui non mangerei mai le solite cose, ho deciso di provare queste polpettine vegetariane. Sono leggere e buonissime

#nonsibuttaviainienteChiamarle polpette di riciclo, è un po riduttivo, mettere assieme tutto ciò che sembra essere avanzato da vita a nuovi sapori,con grande soddisfazione,come queste deliziose polpettine, perfette per un aperitivo, facile da realizzare e dal gusto sorprendente

Queste monachelle sono delle polpettine di carne fritte e messe nel sugo. È un secondo piatto Siciliano ed è molto buono e gustoso. #polpettine. #carne. #Monachellineaffogatenelsugo. #Cucinareelamiapassione

Le polpette in qualsiasi variante sono la mia passione; ho preparato queste polpettine per un secondo velocissimo che potesse mettere tutti d'accordo, provatele e non vi deluderanno!

Per il secondo appuntamento del corso "A scuola di cucina antispreco #nonsibuttavianiente", oggi vi posto le mie polpette di edamame che ho fatto insieme alle patate al forno.Ho unito gli edamame avanzati la sera prima con l'impasto delle polpette che mi era avanzato. Ho optato per la versione al forno perché non posso esagerare con la frittura. Il risultato super deliziose, croccanti all'esterno e morbide all'interno

Questa è una ricetta molto antica che prepara una zia di mia Mamma a cui tutti noi siamo molto legati. Da piccola andavamo spesso a pranzo da lei e preparava sempre queste deliziose polpette.