Bon bon al cocco e cioccolato bianco
Una dolcezza da gustare fresca, veloce e senza cottura....uno tira l'altro! #fotoricetta
Bon bon al cocco e cioccolato bianco
Una dolcezza da gustare fresca, veloce e senza cottura....uno tira l'altro! #fotoricetta
Istruzioni per cucinare
- 1
Far sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco con il latte
- 2
Amalgamare il mascarpone con lo zucchero, la vanillina e 80 gr di cocco rape'
- 3
Aggiungere il cioccolato fuso e mescolare per uniformare il composto
- 4
Fare riposare in frigo per un'ora sino a quando il composto sarà rappreso
- 5
Trascorsa l'ora, estrarre dal frigo. Se il composto dovesse risultare troppo molle, aggiungere ancora del cocco
- 6
Mettere su un piatto il cocco rimasto e con l'aiuto di un cucchiaino formare delle palline al cui interno andrà messa una nocciola
- 7
Formate le palline, passarle nel cocco rimasto e metterle nei pirottini; far riposare ancora in frigo prima di servire
- 8
Sono buoni, gustosi e il contrasto del morbido con la croccantezza della nocciola è quel tocco in più che fa venire voglia di mangiarne un altro ancora.......
Cooksnap
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