Cheesecake al cioccolato

Fresca,golosa, senza cottura e senza colla di pesce. Facile e veloce da fare #piattifreddi #ilmiolibrolemiericette
Cheesecake al cioccolato
Fresca,golosa, senza cottura e senza colla di pesce. Facile e veloce da fare #piattifreddi #ilmiolibrolemiericette
Istruzioni per cucinare
- 1
Foderare con un disco di carta forno una teglia con cerniera di circa 24 cm di diametro
- 2
Frullare i biscotti,sciogliere il burro, mescolare, versare nella tortiera e compattare con il cucchiaio.
- 3
Mescolare il formaggio con lo zucchero.
- 4
Sciogliere il cioccolato al latte e quello fondente a bagnomaria mettendo da parte 1/4 del composto per dopo.
- 5
Unire i cioccolati alla crema di formaggio. Versare il tutto sulla base e mettere in frigo per 2 ore.
- 6
Sciogliere il cioccolato bianco e versarlo in un conetto. Riscaldare a bagnomaria il cioccolato precedentemente messo da parte e versarlo in un altro conetto. Decorare a piacere utilizzando anche le nocciole intere.
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