Ravioli tricolore
Ho ricevuto in regalo dei buonissimi raviolini fatti in casa, oggi a pranzo ho pensato ad una ricetta tradizionale, semplice e gustosa, adatta ad ogni palato! Ingredienti freschi e di stagione, giusto pochi gheriglinoce per rendere più croccante ed appetitoso il piatto! Bello da vedere e buono da mangiare!
Ravioli tricolore
Ho ricevuto in regalo dei buonissimi raviolini fatti in casa, oggi a pranzo ho pensato ad una ricetta tradizionale, semplice e gustosa, adatta ad ogni palato! Ingredienti freschi e di stagione, giusto pochi gheriglinoce per rendere più croccante ed appetitoso il piatto! Bello da vedere e buono da mangiare!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavate e tagliate a metà i pomodori, mondate la cipolla e versateli in una padella antiaderente in cui avrete versato un filo d'olio.
- 2
Lasciare cuocere a fiamma media mescolando di tanto in tanto. Aggiustare di sale e pepe. Intanto mettete sul fuoco abbondante acqua salata e attendete l'ebolizzione.
- 3
Mentre i pomodori cuociono e la salsina inizia a sprigionare il suo profumo unite anche le. Foglie di basilico e continuate la cottura.
- 4
Non appena l'acqua bolle buttate la pasta e lasciatela cuocere per il tempo necessario. Scolate i raviolini ed amalgameteli alla salsa di pomodori Piccadilly.
- 5
Servite e guarnite il piatto con qualche cucchiaio ancora di salsa, delle foglioline di basilico e qualche noce. Buon appetito!
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