Riso al curry con zucchine

Raffaella @raffaella_76
Riso al curry con zucchine
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettiamo sul fuoco una pentola con acqua e facciamo cuocere il riso da indicazioni.
- 2
Nel frattempo iniziamo a tagliare le zucchine a piccoli pezzi e le cuociamo con poco olio per qualche minuto in padella.
- 3
Dopo circa 10 minuti aggiungiamo il curry e continuiamo la cottura.
- 4
Quando il riso sarà cotto, scoliamo e lo versiamo nella stessa padella delle zucchine.
- 5
Aggiungiamo il pepe e prezzemolo.
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