Ciambellone "Camilla"

Veronica Girgenti
Veronica Girgenti @veronicagirgenti
Sicilia

La semplicità in una colazione sana e nutriente #cooksnap

Ciambellone "Camilla"

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La semplicità in una colazione sana e nutriente #cooksnap

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Ingredienti

45 minuti
12 porzioni
  1. 300 gfarina '00
  2. 200 gcarote
  3. 3uova
  4. 1 bustinalievito per dolci
  5. 1 bustinavanillina
  6. 100 mlolio di semi di girasole
  7. 180 gzucchero
  8. 100 mllatte
  9. 20 gcodette al cioccolato

Istruzioni per cucinare

45 minuti
  1. 1

    Lavorate con le fruste le uova con lo zucchero. Successivamente aggiungete l'olio e il latte.

  2. 2

    Azionate le fruste e aggiungete piano piano la farina e il lievito setacciati.

  3. 3

    Io ho aggiunto anche 20g di codette al cioccolato (a piacere).

  4. 4

    Imburrate e infarinate uno stampo da ciambella, versate l'impasto e infornate in forno ventilato a 180° per 30 minuti.

  5. 5

    Lasciate raffreddare, spolverate con zucchero a velo e servite!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Veronica Girgenti
Veronica Girgenti @veronicagirgenti
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Mi chiamo Veronica, la mia passione per la cucina nasce da piccola nella meraviglia dei giorni passati insieme a mia nonna, la osservavo cucinare e crescendo ho custodito i segreti delle sue ricette; Insieme a lei, la mia ispirazione in cucina è mia mamma, molte delle mie ricette infatti non sono altro che una rivisitazione dei suoi meravigliosi piatti. Sfogliando la mia pagina infatti troverete ricette semplici, che raccontanto i miei gusti, le mie preferenze, ricette che sanno proprio di casa ❤ Il mio ricettario è molto vario ma predominano senza dubbio i primi piatti, perché io amo la Pasta, non riesco a farne a meno, per me "Un giorno senza pasta è un giorno perso!". Da quando ho una casa mia, nel mio piccolo, mi piace provare, fare, inventare, rivisitare qualsiasi piatto della nostra cucina tradizionale italiana ma soprattutto quella della mia amata Sicilia e amo farlo soprattutto per la mia famiglia e per i miei amici!..Potete trovarmi anche suInstagram come @veronicag_incucinaconlapicciFacebook come Incucinaconlapicci
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