Orecchiette ai due pomodori
E' l'ora di pranzo, mio marito è affamato, sono vegetariana e non ho ancora fatto la spesa, apro il frigo e vedo dei bellissimi pomodori (Piccadilly e ciliegini) e una confezione di orecchiette fresche, così decido di fare la magia...
Orecchiette ai due pomodori
E' l'ora di pranzo, mio marito è affamato, sono vegetariana e non ho ancora fatto la spesa, apro il frigo e vedo dei bellissimi pomodori (Piccadilly e ciliegini) e una confezione di orecchiette fresche, così decido di fare la magia...
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Soffriggere aglio e olio, unire i pomodori tagliati grossolanamente e sfumare con un dito di vino rosso.
- 2
Far cuocere per circa 10/15 minuti, cuocere le orecchiette, mantecarle nella padella con il sugo e servire con foglie di basilico fresco e parmigiano.
- 3
Peperoncino a piacere.
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