Schiacciata di mele con farina di farro

Mi unisco ai libanesi in un momento così triste. Condividendo una meravigliosa ricetta di #memoalayan di #cookpad_libanese torta con le mele. Un dolce davvero straordinario semplice con tutti gli ingredienti che fanno di una torta di mele il top.
#cookpad_it #cookpadcommunity #passionidifarro #estateitaliana #tortadimele #cookpad_libanese
Schiacciata di mele con farina di farro
Mi unisco ai libanesi in un momento così triste. Condividendo una meravigliosa ricetta di #memoalayan di #cookpad_libanese torta con le mele. Un dolce davvero straordinario semplice con tutti gli ingredienti che fanno di una torta di mele il top.
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Istruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo l'impasto mettendo dentro un mixer la farina,lo zucchero e il burro impastiamo.
- 2
L'impasto risulterà sabbioso,a questo punto acciungere un pò d'acqua alla volta per renderlo compatto e liscio.
- 3
Mettere in frigo per 30 minuti.
- 4
Prepariamo il ripieno,tagliare le mele a fettine sottili e aggiungere lo zucchero, fecola,scorza e succo di limone,zenzero e cannella.
- 5
Riprendiamo l'impasto è lo stendiamo tra due fogli di carta forno in modo da formare un cerchio.
- 6
Spalmiamo la marmellata sull'impasto e disponiamo le mele in cerchio.
- 7
Chiudiamo i bordi verso l'interno, passiamo il latte e spolverizziamo di zucchero.
- 8
Infornare a 170° ventilato per circa 45 minuti.
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