🥞PANCAKE VEGANI🥞:

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🇮🇹Italia🍝

Buongiorno!🥰 stamattina, con mia figlia, abbiamo preparato questi deliziosi pancake. Sono molto semplici e con pochi ingredienti, completamente vegetali ma golosissimi. Abbiamo aggiungo ai pancake il classico sciroppo d'acero🍁 e more e fragole fresche... una vera bontà! Ah dimenticavo: con un po' di impasto, poi abbiamo preparato dei mini pancake per il nostro cucciolotto!

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Buongiorno!🥰 stamattina, con mia figlia, abbiamo preparato questi deliziosi pancake. Sono molto semplici e con pochi ingredienti, completamente vegetali ma golosissimi. Abbiamo aggiungo ai pancake il classico sciroppo d'acero🍁 e more e fragole fresche... una vera bontà! Ah dimenticavo: con un po' di impasto, poi abbiamo preparato dei mini pancake per il nostro cucciolotto!

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Ingredienti

20 minuti
x 2 persone
  1. 130 gfarina 0
  2. 130 gfarina integrale
  3. 1 cucchiainolievito
  4. 1 cucchiainoraso di sale
  5. 300 glatte vegetale
  6. 2 cucchiaizucchero
  7. 1 cucchiainoestratto di vaniglia

Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    In una ciotola unire le farine con il lievito, il sale e lo zucchero, aggiungere poi il latte e la vaniglia e mescolare fino a ottenere una pastella morbida e uniforme.

  2. 2

    Scaldare sul fuoco una padella antiaderente unta con un po' di olio vegetale e versarvi un mestolo di pastella.

  3. 3

    Quando inizia a solidificarsi, girare delicatamente e far cuocere qualche minuto anche l'altro lato.

  4. 4

    Proseguire fino a esaurimento della pastella e servire i pancake caldi con sciroppo d'acero e frutta fresca o marmellata.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Ciao! sono una mamma e una cuoca per passione, mi piace cimentarmi sempre in nuovi piatti! 🤗 trovate il mio blog principale su Instagram @cuoci.e.via 😽😽😽 (ho un debole per la pasticceria!🍰 )
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Commenti (4)

fl131
fl131 @cook_25968354
Sembrano davvero buoni proverò a farli domani mattina per colazione!
ps: carinissimo il criceto/topolino alla fine 🐁
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