Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Fondi il burro e lascia raffreddare
- 2
Grattugia la buccia del limone
- 3
Rompi bene la ricotta con una forchetta e unisci gradualmente zucchero, farina, tuorli, burro fuso tiepido e scorza di limone
- 4
Monta gli albumi e aggiungili al resto
- 5
Versa il composto in uno stampo di diametro 20cm foderato con carta forno
- 6
Cuoci in forno a 190* per un’ora
- 7
Quando si raffredda cospargi con zucchero a velo
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