Gamberoni gratinati

Carmen Cacciatore @Carmen7
Teneri,profumatissimi e morbidissimi grazie alla marinatura e alla panatura croccante.
Gamberoni gratinati
Teneri,profumatissimi e morbidissimi grazie alla marinatura e alla panatura croccante.
Istruzioni per cucinare
- 1
Pulire i gamberoni privandoli della testa,carapace,zampette e intestino.
- 2
Immergersi nella salamoia preparata con olio,sale, pepe,succo di limone.Farli marinare per una decina di minuti.
- 3
Nel frattempo preparare la panatura con buccia limone,formaggio grattugiato,pangrattato,prezzemolo e aglio tritato.
- 4
Passare i gamberoni nella panatura e disporli su carta forno irrorati con un po' d'olio.
- 5
Cuocere a 180° per 15 min.
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