Torta di banane e Nutella

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Roma

Mi ha ispirato la ricetta di La Mimosa Rosa, volevo un dolce per la colazione che fosse buono, sano e non troppo pesante!

Torta di banane e Nutella

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Mi ha ispirato la ricetta di La Mimosa Rosa, volevo un dolce per la colazione che fosse buono, sano e non troppo pesante!

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Ingredienti

50 minuti
8/10 porzioni
  1. 2banane mature
  2. 120 grzucchero
  3. 65 mlolio di semi (girasole)
  4. 100 mllatte
  5. 250 grfarina 00
  6. 1 bustinalievito vanigliato
  7. 5/6 cucchiainiNutella

Istruzioni per cucinare

50 minuti
  1. 1

    Sbucciare le banane e schiacciare con una forchetta in una ciotola capiente. 🍌

  2. 2

    Aggiungere zucchero, olio e latte e continuare a mescolare bene.

  3. 3

    Setacciare intanto la farina ed il lievito da aggiungere pian piano al composto.

  4. 4

    Intanto imburrare una teglia/foderare di carta forno, versare l'impasto e aggiungere i cucchiaini di Nutella da mescolare per un effetto più giocoso.

  5. 5

    Infornare a forno preriscaldato per 30 minuti circa a 180° (meglio se ventilato). 😋

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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