Torta banane e cioccolato senza burro

Un dolce buonissimo, facile da realizzare, utile a riciclare le banane troppo mature oppure le pere. La casa profumerà di buono per tutto il giorno
#senzalattosio #torta #banane #cioccolato #globalgrembiule2024
Torta banane e cioccolato senza burro
Un dolce buonissimo, facile da realizzare, utile a riciclare le banane troppo mature oppure le pere. La casa profumerà di buono per tutto il giorno
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Istruzioni per cucinare
- 1
Unisci tutti gli ingredienti secchi setacciati, farina, lievito e zucchero e prepara le banane tagliate a fettine senza schiacciarle
- 2
Monta le uova con una frusta elettrica finché diventano spumose poi aggiungi a filo l'olio, il latte, il rum continuando a montare per un paio di minuti
- 3
Ora aggiungi la miscela del secco un po' alla volta finché viene assorbita completamente dall' impasto
- 4
Incorpora banane e cioccolato lasciandone una parte da mettere in superficie. Versa l'impasto in una tortiera unta e infarinata dal diametro di 20 cm. Io ne ho utilizzata una con la cerniera
- 5
Scalda il forno a 180 gradi e cuoci per 10 minuti poi abbassa a 160 e cuoci per altri 35/40 minuti dipende dal forno, potrebbe volerci anche qualche minuto in più fai la prova dello stecchino, se esce pulito senza impasto attaccato la torta è pronta. Fai raffreddare prima di sformarla
- 6
È buonissima anche tiepida. Questa è una torta davvero adatta a tutti, si scioglie in bocca ed è profumatissima. Buon appetito!
Cooksnap
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