Panna cotta

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Ingredienti

  1. 1 litropanna liquida
  2. 200 gr.zucchero
  3. 1 bustinavanillina
  4. 2o 3 fogli di colla di pesce

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In un tegame versare la panna con lo zucchero, farlo sciogliere, poi aggiungere i fogli di colla di pesce e la bustina di vaniglina e girando, portare ad ebollizione.

  2. 2

    Spegnere e versare negli stampi il composto. Una volta freddato, metterlo nel frigorifero.

  3. 3

    Consigli: la panna cotta si può guarnire con marmellata, cannella, nutella e sciroppi vari

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