Antipasto di pane

Paola Catalano
Paola Catalano @fattierifattiamodomy
grottaferrata (roma)

Antipasto di pane

il Paola Catalano quando ha preparato Antipasto di pane
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Ingredienti

  1. 1filone di pane francese (o altro) raffermo
  2. tonno
  3. acciughe
  4. prosciutto cotto
  5. olive
  6. latte
  7. sottaceti

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Svuotare il filone e in una terrina impastare la mollica con del latte.

  2. 2

    Aggiungere del tonno, le acciughe, a pezzzetti, le olive snocciolate, dle prosciutto cotto e i sottaceti.

  3. 3

    Riempire il filone con l'impasto (omogeneo) e metterlo nel frigo tanto da farlo consolidare un po'.

  4. 4

    Prima di servirlo tagliare delle fette larghe 1 dito e distribuirle in un piatto da portata

  5. 5

    Piatto freddo

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Commenti

Paola Catalano
Paola Catalano @fattierifattiamodomy
Era una ricetta di mia mamma❤️che preparava l’estate per noi ....e come lei mi ha insegnato.... in cucina #nonsibuttavianiente ed io ho voluto farne una ricetta con una variante.....calda e croccante in un sol boccone 😊🥰#riciclocreativo
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