Pennette integrali, crescenza e bresaola

It's All Around Food - Mariaelena Martuscelli
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Oggi un pranzetto abbastanza light e molto veloce, da preparare in meno di 30 Min!

Pennette integrali, crescenza e bresaola

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Oggi un pranzetto abbastanza light e molto veloce, da preparare in meno di 30 Min!

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Ingredienti

30 min
2 persone
  1. 160 grpasta
  2. 100 grcrescenza
  3. 100 grbresaola
  4. q.bPepe e olio

Istruzioni per cucinare

30 min
  1. 1

    Partiamo mettendo l'acqua per la pasta a bollire, in questo caso non ho messo sale perché la bresaola è molto saporita di suo ma se preferite potete salare anche la pasta.

  2. 2

    Nel frattempo tagliamo a listarelle o pezzettini la bresaola, in una ciotola mettiamo la crescenza condita con olio e pepe, quando avremo buttato la pasta aggiungeremo un mestolo di acqua di cottura e andremo a mescolare finché la crescenza non si sarà decomposta del tutto.

  3. 3

    A questo punto mettiamo a cuocere per 6 Min ca. la cremina in una padella antiaderente in modo che diventi più densa, aggiungiamo la pasta, la bresaola e andiamo a spadellare il tutto per un Min dopodiché il piatto sarà pronto!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Figlia di due cuochi, appassionata di cucina sin da bambina, ora sento di avere un compito importante...Diffondere il verbo del buon cibo 😉😋 Seguimi su Facebook ed Instagram:https://www.facebook.com/itsallaroundfoodhttps://www.instagram.com/its.all.around.food/Ti aspetto! 🤩
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