TORTA ALL'ARANCIA E MANDORLE

monica75
monica75 @cook_23835064
Caorle Venezia

Il profumo di una torta che si diffonde per la casa sa di famiglia, di amore, di tradizioni, di coccole😊
#ilmiolibrolemiericette

TORTA ALL'ARANCIA E MANDORLE

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Ingredienti

  1. 100 gfarina tipo 1
  2. 100 gfarina di farro
  3. 50 gfarina di mandorle
  4. 40 mlolio di semi di girasole
  5. 250 mlspremuta d'arance
  6. 125 gzucchero di canna
  7. 1 bustinalievito per dolci
  8. Buccia grattugiata di un'arancia
  9. 2 cucchiaimandorle tritate
  10. 2 cucchiaicioccolato in scaglie

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mettere in una ciotola le farine con il lievito, mescolare bene.

  2. 2

    In un'altra ciotola versare la spremuta d'arancia, l'olio e lo zucchero, mescolare con una frusta e aggiungere alle farine. Amalgamare fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.

  3. 3

    Unire la buccia grattugiata d'arancia e il cioccolato.

  4. 4

    Infornare a 170° per 40-50 minuti, fare sempre la prova stecchino, deve uscire asciutto.
    Lasciar raffreddare completamente la torta nello stampo, spolverare con dello zucchero a velo.

  5. 5

    Per questa torta ho usato lo stampo di 18 cm.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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monica75
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Caorle Venezia
Da 8 anni sono vegana, una scelta, all’inizio, dovuta all’intolleranza al lattosio. Cercando, leggendo, seguendo vari siti e blog ho deciso di abbandonare tutti i derivati animali, per la mia salute, ma anche per cercare di diminuire il mio impatto sulla vita degli animali e dell’ambiente. Cerco di prepararmi tanti piatti gustosi, e credetemi, sono davvero buoni🤩🤩🤩Pratico yoga, ciclismo amatoriale, mi piace l’autoproduzione, adoro stare nella Natura, mi rigenera.
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