Torta di Farina di Castagne con Olio EVO e Miele
Torta di Farina di Castagne con Olio EVO e Miele
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Montare le Uova con lo Zucchero Integrale da Fiori di Cocco.
- 2
Aggiungere la Farina di Castagne, ben setacciata, ed il Lievito e continuare a mescolare.
- 3
Infine unire anche gli ingredienti liquidi: Olio Extravergine di Oliva, Bevanda Vegetale e Miele leggermente scaldato in modo che si amalgami correttamente al resto del composto.
- 4
Prima di infornare, terminare l’impasto con qualche cucchiaio di Uva Sultanina e Gocce di Cioccolato fondente.
- 5
Una volta ottenuto un composto omogeneo, versarlo in una teglia leggermente oliata con Olio EVO.
- 6
Inserire la tortiera nel forno preriscaldato staticamente a 170°C e cuocere per 40/45 minuti.
- 7
Una volta sfornata raffreddare in abbattitore o attendere che raggiunga la temperatura ambientale e poi lasciar riposare in frigo. Così resterà ben compatta anche formando le varie porzioni.
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