Danubio salato senza uova

La mia versione di Danubio salato non prevede le uova nell'impasto ed è ripieno di prosciutto cotto e mozzarella.. Troppo buono!
Danubio salato senza uova
La mia versione di Danubio salato non prevede le uova nell'impasto ed è ripieno di prosciutto cotto e mozzarella.. Troppo buono!
Istruzioni per cucinare
- 1
Nel latte tiepido far sciogliere il lievito. Intanto unire la farina con lo zucchero e il sale.
- 2
Aggiungere l'olio e il latte con il lievito. Impastare per circa 10-15 minuti fino ad ottenere un panetto liscio.
- 3
Dividere l'impasto in pallile da circa 50 gr l'una. Stendere ogni pallina, riempirla con un cubetto di mozzarella e un po' di prosciutto cotto. Richiudere bene.
- 4
Posizionare le palline in una teglia ricoperta da carta da forno. Mettere la parte della chiusura sotto.
- 5
Lasciar riposare per circa 2-3 ore, fino al raddoppio dell'impasto.
- 6
Passato il tempo, infornare a 180° per circa 40 minuti.
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