Fusilli al tonno

Saverio Costantini @saverio
Istruzioni per cucinare
- 1
Fai lessare la pasta in una pentola con acqua in ebollizione. Nel frattempo, metti la salsa di pomodoro in un tegame ben caldo e aggiungi le olive, il tonno ben scolato dal liquido di conserva e sbriciolato con una forchetta e del rosmarino. Lascia su fiamma media per 7-10 minuti.
- 2
Quando la pasta è cotta al dente, scolala tenendo da parte un mestolino d’acqua di cottura. Versa i fusilli e l’acqua tenuta da parte nel tegame con il sugo, mescola bene e fai saltare unendo pepe appena macinato. Servi quindi in tavola.
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