Torta di mele senza uova

Ho trovato questa ricetta su un quotidiano ed ho deciso di provarla.
È una torta alle mele semplice e veloce
che si potrebbe chiamare anche
"torta alle mele in quattro tazze", perché tutto viene pesato in questo modo.
Semplice, veloce, senza uova e davvero buona. Da provare!
Torta di mele senza uova
Ho trovato questa ricetta su un quotidiano ed ho deciso di provarla.
È una torta alle mele semplice e veloce
che si potrebbe chiamare anche
"torta alle mele in quattro tazze", perché tutto viene pesato in questo modo.
Semplice, veloce, senza uova e davvero buona. Da provare!
Istruzioni per cucinare
- 1
Preriscalda il forno a 180 gradi.
Ricopri una tortiera da 24 cm di diametro con carta da forno. - 2
Versa in una ciotola la farina setacciata; poi aggiungi la farina gialla di mais e lo zucchero. Mescola con le fruste elettriche versando a filo il latte.
Amalgama bene gli ingredienti ed aggiungi anche il lievito. Mescola energicamente per qualche minuto. - 3
Versa il composto nella tortiera foderata con carta da forno.
Sbuccia e taglia la mela a fette sottili e con queste decora la superficie della torta. - 4
Inforna e fai cuocere per circa 30/35 minuti alla temperatura di 180°.
Fai raffreddare e poi decora con una spolverata di zucchero a velo.
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