Muffin al cioccolato al vapore, senza grassi, senza lattosio e senza uova

La storia di una donna che, attraverso il cioccolato, porta allegria e sensualità in una comunità. Ecco il film "Chocolat", interpretato da una strepitosa Juliette Binoche, nel cast anche un conturbante Johnny Depp.
Ecco la mia idea per #piattidafilm, la colazione sana per una domenica in leggerezza.
Muffin al cioccolato al vapore, senza grassi, senza lattosio e senza uova
La storia di una donna che, attraverso il cioccolato, porta allegria e sensualità in una comunità. Ecco il film "Chocolat", interpretato da una strepitosa Juliette Binoche, nel cast anche un conturbante Johnny Depp.
Ecco la mia idea per #piattidafilm, la colazione sana per una domenica in leggerezza.
Istruzioni per cucinare
- 1
Mescolare farine, lievito, zucchero, cacao e latte fino ad ottenere una pastella, con cui riempire 6 stampi per muffin
- 2
Mettere nella vaporiera, stando bene attenti a che l'acqua non vada a contatto con gli stampini, e cuocere per 20 minuti dal bollore.
- 3
Servire caldi (ma va benissimo anche tiepidi), decorando con due cucchiaini di yogurt per ogni merendina e delle scaglie o gocce di cioccolato.
Cooksnap
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