Muffin al doppio cioccolato senza burro
Mi piace preparare i dolci per la colazione ricchi di cioccolato che inevitabilmente divorano sia grandi che piccini.
Muffin al doppio cioccolato senza burro
Mi piace preparare i dolci per la colazione ricchi di cioccolato che inevitabilmente divorano sia grandi che piccini.
Istruzioni per cucinare
- 1
Preriscaldate il forno a 180° e preparate gli stampini di carta nell'apposita teglia.
- 2
In una ciotola capiente unite e mescolate bene la farina, lo zucchero, il cacao in polvere e il lievito.
In un'altra ciotola mescolate il latte con l'olio.
Unite gli ingredienti secchi a quelli liquidi mescolando con uno sbattitore elettrico fino a quando si amalgamano perfettamente. - 3
Aggiungete la metà delle gocce di cioccolato mescolando delicatamente con una spatola.
Versate negli stampini e cospargete sulla superficie il rimanente cioccolato. - 4
Cuocete per circa 25 minuti. (fate la prova stecchino !!!)
- 5
Togliete dal forno e fate raffreddare pazientemente anche se la voglia di assaggiare vi perseguita.
Cooksnap
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