Porridge "torta di mele" 🍎
Buongiorno! ❤️
Devo dire che ho cominciato ad abbracciare l'idea di evitare merendine cioccolatose per colazione e dopo un'ora cercare qualcos'altro da mangiare proprio perché questi carboidrati causano picchi glicemici a veloce assorbimento.
Quindi ho cominciato a provare e sperimentare colazioni sane, nutrienti e sazianti.
Il porridge è uno di questi, e lo si può preparare e guarnire come meglio si preferisce. Con frutta secca, frasca, frutta cotta, cioccolato, Marmellate e chi più ne ha più ne metta.
Questa ricetta l'ho trovata online e io l'ho leggermente rivisitata.
È proprio come mangiare una fetta di torta di mele. Le mele cotte, dolci e mielose🍯sono davvero una coccola e le nocciole danno la croccantezza che non guasta mai. Squisita!
Porridge "torta di mele" 🍎
Buongiorno! ❤️
Devo dire che ho cominciato ad abbracciare l'idea di evitare merendine cioccolatose per colazione e dopo un'ora cercare qualcos'altro da mangiare proprio perché questi carboidrati causano picchi glicemici a veloce assorbimento.
Quindi ho cominciato a provare e sperimentare colazioni sane, nutrienti e sazianti.
Il porridge è uno di questi, e lo si può preparare e guarnire come meglio si preferisce. Con frutta secca, frasca, frutta cotta, cioccolato, Marmellate e chi più ne ha più ne metta.
Questa ricetta l'ho trovata online e io l'ho leggermente rivisitata.
È proprio come mangiare una fetta di torta di mele. Le mele cotte, dolci e mielose🍯sono davvero una coccola e le nocciole danno la croccantezza che non guasta mai. Squisita!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In un tritatutto, mettere metà mela privata della buccia e tagliata a pezzetti, il latte di cocco o altra bevanda vegetale e la cannella.
- 2
Frullare fino a renderlo una crema e versarla poi in un pentolino con i fiocchi d'avena, una grattugiata di scorza di limone, un cucchiaino di miele e lasciar cuocere per circa 15 minuti fino a quando si sarà addensato.
- 3
In un altro pentolino, mettere l'altra metà della mela sempre tagliata a cubetti, un cucchiaino di zucchero di canna, un pizzico di cannella e un po' d'acqua.
- 4
Lasciar cuocere finché le mele saranno belle caramellate e morbide.
- 5
Io ho servito il porridge in una ciotola con le mele cotte e nocciole tritate.
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