Panna cotta ai frutti di bosco

Name: Panna cotta ai frutti di bosco
Yield: 1-2 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 foglio colla di pesce; 100 gr frutti di bosco; 100 ml panna fresca; 15 gr zucchero di canna; 1 cucchiaio granella di mandorle

Aifornelliconme @aifornelliconme

Scorzè, Veneto

Pochi ingredienti e pochi passaggi per un dolcetto molto goloso😍
#dispensadiaprile

Panna cotta ai frutti di bosco

Aifornelliconme @aifornelliconme

Scorzè, Veneto

Pochi ingredienti e pochi passaggi per un dolcetto molto goloso😍
#dispensadiaprile

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Ingredienti

10min+riposo

1-2 porzioni

1 fogliocolla di pesce
100 grfrutti di bosco
100 mlpanna fresca
15 grzucchero di canna
1 cucchiaiogranella di mandorle

Salvata

Istruzioni per cucinare

10min+riposo

1

Mettere in ammollo la colla di pesce
2

Portare a bollore la panna e lo zucchero.
3

Togliere la panna dal fuoco ed aggiungere i frutti di bosco, la granella di mandorle e la colla di pesce strizzata.
4

Versare in uno stampino e mettere in frigo almeno due orette.