Besciamella (per Lasagne)

La Cucina di Effe @lacucinadieffe
Ricetta facile per fare una besciamella fatta in casa! Questa versione è adattissima per le lasagne! #Besciamella
Besciamella (per Lasagne)
Ricetta facile per fare una besciamella fatta in casa! Questa versione è adattissima per le lasagne! #Besciamella
Istruzioni per cucinare
- 1
Fate sciogliere 50gr di burro in un pentolino
- 2
Aggiungete 1 cucchiaio e mezzo (di quelli grandi) di Farina 00 e iniziate a versare a filo il latte. Mescolate per eliminare i grumi.
- 3
Versate tutto il latte e mischiate continuamente finché il composto non inizia ad addensarsi e bollire.
- 4
Una volta addensato toglietelo dal fuoco.
- 5
Aggiungete un pizzico di sale e una grattata di Noce Moscata a piacere. La Besciamella è pronta!
Cooksnap
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