Burger di lenticchie
Oggi propongo dei burger vegetali, non avrei dato 2 lire al risultato😝😝😝 invece devo dire che sono molto buoni e non stomacano😃!!!
Burger di lenticchie
Oggi propongo dei burger vegetali, non avrei dato 2 lire al risultato😝😝😝 invece devo dire che sono molto buoni e non stomacano😃!!!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Dopo aver lavato per bene le lenticchie, le scoliamo delle eventuali bucce secche o dei rametti che galleggiano in superficie.
- 2
In una casseruola ampia, mettiamo le lenticchie e le copriamo con dell'acqua fredda in modo da coprirle completamente.
- 3
Aggiungiamo carote, sedano, cipolle e alloro e lasciamo cuocere
- 4
Con un minipimer le frulliamo grossolanamente.
- 5
Amalgamiamo per bene con le mani, e con uno stampo per hamburger, formiamo tanti dischi.
- 6
Mano mano che li prepariamo li mettiamo in un'ampia padella antiaderente e li facciamo cuocere per circa 5 minuti per lato a fiamma bassa.
- 7
Serviamo subito.
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