Ciambellone arancia e cioccolato

Name: Ciambellone arancia e cioccolato
Yield: 15 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 uova; 300 g zucchero; 300 g farina; 1 bustina lievito per dolci; 1 bicchiere latte; 1 bicchiere olio di semi; 1-2 arance; Cioccolato fondente; Zucchero a velo

Francesca Lai @francy_pasticci

Mia mamma faceva sempre il ciambellone per la merenda, io ho preso la sua ricetta e ne fatto tante varianti, una è questa!

Ciambellone arancia e cioccolato

Francesca Lai @francy_pasticci

Mia mamma faceva sempre il ciambellone per la merenda, io ho preso la sua ricetta e ne fatto tante varianti, una è questa!

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Ingredienti

15 porzioni

3uova
300 gzucchero
300 gfarina
1 bustinalievito per dolci
1 bicchierelatte
1 bicchiereolio di semi
1-2arance
Cioccolato fondente
Zucchero a velo

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Istruzioni per cucinare

1

Iniziamo ad accendere il forno a 180gradi. Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso
2

Aggiungiamo la scorza grazttuggiata dell arancia e il succo
3

Poco per volta aggiungere il latte e l’olio, e quando sarà tutto amalgamato bene aggiungere la farina e il lievito.
4

Imburriamo lo stampo da ciambella, e versiamo il composto. Sciogliamo il cioccolato a bagnomaria, e con un cucchiaio versiamolo sopra il composto. Inforniamo per circa 30 min.
5

Serviamo il ciambelllne con zucchero a velo!