Sugo fresco con costine di maiale
Avevo appena fatto il sugo fresco, quindi per domani pensavo di fare pasta con sugo fresco e costine di maiale...Andiamo a vedere come si fa...
#pomodorofresco
#dispensadisettembre
#verduredistagione
Sugo fresco con costine di maiale
Avevo appena fatto il sugo fresco, quindi per domani pensavo di fare pasta con sugo fresco e costine di maiale...Andiamo a vedere come si fa...
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettete sul fuoco medio a scaldare l'olio evo, dopodiché ci mettete la carne e la fate rosolare 5 minuti da entrambi i lati
- 2
Versare il mezzo bicchiere di vino bianco secco e lasciate evaporare 5 minuti a fiamma vivace
- 3
Passato il tempo, salate, versate la salsa girate per amalgamare, abbassate la fiamma al minimo e con coperchio cuocete per 1 ora girando ogni tanto.
- 4
Passato il tempo salate il sugo e il nostro piatto è pronto!!
Buon appetito 😋
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