Portobello burger

Un panino fatto con.. I funghi portobello! Questo panino è vegetariano e senza glutine.. Buono buono come un hamburger! E poi, perché no, possiamo metterlo nella nostra schiscetta! #dispensadisettembre
Portobello burger
Un panino fatto con.. I funghi portobello! Questo panino è vegetariano e senza glutine.. Buono buono come un hamburger! E poi, perché no, possiamo metterlo nella nostra schiscetta! #dispensadisettembre
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere i due funghi in un colino, cospargerli di sale e lasciarli scolare per mezz'ora.
- 2
Tamponare i funghi. Riscaldare la griglia e adagiarvi sopra i funghi. Cuocere i funghi 7-8 minuti per lato.
- 3
Potete sbizzarrirvi nella farcitura: io ho messo maionese, pomodoro, crauti e melanzane grigliate, ma la scelta è molto vasta.
Potete mettere i vostri ingredienti preferiti e quelli che avete in frigo!
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