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Ingredienti

1 ora 30 minuti
4 persone
  1. 400 ggamberoni
  2. 500 grspaghetti
  3. 100 mlvino bianco
  4. qbCipolla
  5. qbPrezzemolo
  6. qbBrodo di pesce
  7. qbPomodori pelati

Istruzioni per cucinare

1 ora 30 minuti
  1. 1

    Iniziate a soffriggere la cipolla e in un'altra pentola riscaldate i pomodori pelati

  2. 2

    Pulite e tagliate i gamberoni sotto acqua corrente

  3. 3

    Togliete la cipolla e soffriggete i gamberoni con il prezzemolo tritato finemente e sfumate con il vino bianco fatte evaporare il vino

  4. 4

    Quando il vino e si è asciugato aggiungete i pomodori aggiungendo il brodo di pesce

  5. 5

    In acqua bollente salata buttate i spaghetti e poco prima che sia pronta buttate la pasta nel sughetto e fatela saltare per circa 4 minuti

  6. 6

    Impiattate e spolverizzate con il prezzemolo

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
alessandra ginesi
alessandra ginesi @Alessandra1993
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