Ciambella salata al cucchiaio Mediterranea
Da fare senza sporcare quasi nulla e soltanto mescolando gli ingredienti e poi infornando, può essere servita o come antipasto o come piatto unico!!
#challengericettafacilepercena
Ciambella salata al cucchiaio Mediterranea
Da fare senza sporcare quasi nulla e soltanto mescolando gli ingredienti e poi infornando, può essere servita o come antipasto o come piatto unico!!
#challengericettafacilepercena
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola mettiamo la farina, il lievito, l’ origano ed il parmigiano, mescoliamo bene tutto.
- 2
In un’ altra ciotola mettiamo le uova, il latte e l’ olio, mescoliamo tutto bene ed uniamo i liquidi ai solidi poco per volta e mescolando delicatamente facendo attenzione a non formare grumi.
- 3
Prendere i pomodorini, lavarli e privarli dei semini interni e tagliarli in piccoli pezzettini, aggiungerli all’ impasto e mescolare bene con una spatola.
- 4
Versare metà impasto in uno stampo per ciambelle da 20 – 22 cm imburrato, aggiungere le sottilette al centro e coprire con il resto dell’ impasto. Infornare a 180° per 45 minuti.
- 5
Una volta che la ciambella sarà pronta, sfornarla e lasciarla intiepidire per 2 – 3 minuti poi servirla e gustarla.
- 6
Consigli Varianti e Conservazione:
CONSIGLIO: per questa ciambella rustica è quello di lasciarla intiepidire o raffreddare del tutto, d’ estate è ancora più buona se gustata fredda.
VARIANTE: per questa ciambella potete aggiungere delle olive verdi oppure ancora del basilico tritato e del rosmarino all’ impasto per un mix di sapori mediterranei gustosi.
Cooksnap
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