Pancake fit di albumi e farina di avena

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🦋🍂🦋🍂🦋🍂🦋 @Farfalladelbosco

Pancake fit di albumi e farina di avena..per la prima colazione, o un veloce spuntino sia dolce che salato . Morbidi e gustosi anche senza farcia come spezzafame ..veloci e pratici.

Pancake fit di albumi e farina di avena

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Pancake fit di albumi e farina di avena..per la prima colazione, o un veloce spuntino sia dolce che salato . Morbidi e gustosi anche senza farcia come spezzafame ..veloci e pratici.

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Ingredienti

5 minuti
4 porzioni
  1. 200 gralbumi
  2. 90 grfarina di avena
  3. 20 grzucchero semolato o miele
  4. 1 cucchiainobicarbonato

Istruzioni per cucinare

5 minuti
  1. 1

    In una ciotola versare gli albumi insieme allo zucchero o miele e sbattere con forchetta o frusta a mano, senza montarli a neve.Unire poi la farina poco alla volta mescolando e il bicarbonato. Ungere una padella antiaderente con una noce di burro per ogni pancake, e formare i pancake a vostro piacimento..buona colazione 😉😋

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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