gelato a semifreddo senza utilizzo della gelatiera

#calendariogiugnoIl gelato alla nocciola è uno dei gusti più classici e che non manca mai nei banchi delle gelaterie, possiamo prepararlo anche a casa con risultati sorprendenti e io, da vera amante della nocciola, ho voluto arricchirlo con il mio pralinato di nocciola fatto in casa...Un gelato senza gelateria golosissimo, cremoso e avvolgente, dal gusto intenso di nocciola!!È velocissimo da fare, ma soprattutto resta sempre cremoso e non ghiaccia!!E quindi perché mangiare il gelato solo in estate?? Questo gusto è perfetto per ogni stagione e perché no, da utilizzare per una torta gelato o un semifreddo ...

Ciao a tutti.. con il caldo, si sa, la voglia di gelato aumenta ed io ne sto approfittando per provare a farlo a casa, sempre diverso.. dopo il giusto arachidi e mou salato, amarena e caffè con biscotti, oggi ho pensato di farlo al gusto Bounty.. cocco e cioccolato fondente.. fresco e super delizioso 🤩🤩🤩🤩🤩..!!!#gelato#homemade#coccoecioccolato#ricetteamodomio#panna#lattecondensato#gelatofattoincasa

Venerdì mi è arrivato il mio stampo nuovo tutto "bolloso" e quindi ho dovuto provarlo subito!!Semifreddo fatto con Camy Cream più panna montata, alternata da uno strato di biscotti e caramello mou e uno di biscotti e crema al pistacchio, con base di biscotti e burro...proprio come quello della cheesecake!Direi che l'esperimento è riuscito alla grande....buon appetito!!#un_papy_in_cucina #semifreddo #camycream #biscotti #pannamontata #caramello #mou #cremaalpistacchio #food #foodporn #foodstagram #dessert #dessertporn #golosità

Ciao a tutti.. cosa c'è di meglio di un buon gelato per la domenica?! Dopo pranzo a merenda o in qualsiasi momento della giornata.. al gelato non si può dire di no.. almeno per noi 🤩🤩🤩🤩🤩!!! Oggi un gusto tanto amato a casa nostra.. il gelato variegato all'amarena con aggiunta di golosa e croccantissima croccante di frutta secca 😍😍😍😍😍!#gelato#amarena#domenica#gelatofattoincasa#homemade#ricetteamodomio#galatovariegato

Ciao a tutti.. siete alla ricerca di una torta dessert molto facile da fare ma che vi farà fare una bellissima figura con tutti i vostri ospiti?! Eccola qui.. una torta con base di pan di spagna al cacao e ripena di sofficissima crema al cocco, panna montata e mascarpone.. insomma che dire.. una nuvola di bontà 🤩🤩🤩🤩🤩!#torta#dessert#cocco#cioccolato#cacao#ricetteamodomio

Di questa ricetta, non ho le foto del procedimento, per questo gelato casalingo alla nocciola, ma solo la foto precedente alla guarnizione, spero che vada bene lo stesso. Naturalmente i 20 minuti si riferiscono solo al tempo di preparazione dell'impasto, poi ci vogliono 6 ore circa nel freezer per poterlo consumare.#cookpad

Questa crema è ideale da gustare al cucchiaio oppure per farcire torte. É veloce, versatile ma sopratutto molto golosa piace a tutti.

Ogni volta che preparo queste torte gelato è sempre un successoUna torta dal sapore d 'estate fresca e profumataQuesta volta ho unito 2 gusti fragole 🍓 🍓 e 🥥 coccoUna super delizia completata con geleè di fragole 🍓 cioccolato 🍫 fondente e cialde croccanti

La mia ricetta si ispira alle tradizionali ricette delle ciambelle allo yogurt, ma seguendo i consigli di Federica Constantini (alias @dolcisenzaburro su instagram) ha un sapore leggero grazie all'olio al posto del burro e dell'eritritolo al posto dello zucchero.Morbida e dolce è davvero ottima per le colazioni con gusto!

Così come adoravo le cheesecake prima di diventare vegana, tanto adoro adesso le tofucake, di qualsiasi gusto, cotte in forno oppure no, più vellutate o semifredde come questa, perfetta per le cene estive perché fresca sì ma anche tanto ricca e gourmande. #tofucake #semifreddo #vegan #fragole

Tutta colpa di una confezione di panna in scadenza in frigo! Qualche altra piccola aggiunta di ingredienti ed ecco qui un gelato fatto in casa senza gelatiera che nulla ha da invidiare! Buono buono, facile e cremosissimo! Sarà difficile distinguerlo dall’originale!Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🍦☕️#cucinasostenibile #nonsibuttavianiente #gelatofattoincasa #gelato #senzagelatiera #coppadelnonno #caffè