Spaghetti ai fiori di zucchina e limone

Piatto fresco , leggero e saporito.... I colori sono quelli del sole e dell' estate.
Si prepara in pochi minuti.....il tempo della cottura della pasta ed è pronto da impiattare...
#spaghetti
#fioridizucchina
#limone
#acciughe
#estate
#fattierifattiamodomio
Spaghetti ai fiori di zucchina e limone
Piatto fresco , leggero e saporito.... I colori sono quelli del sole e dell' estate.
Si prepara in pochi minuti.....il tempo della cottura della pasta ed è pronto da impiattare...
#spaghetti
#fioridizucchina
#limone
#acciughe
#estate
#fattierifattiamodomio
Istruzioni per cucinare
- 1
Preparare gli ingredienti. Lavare i fiori di zucchina e eliminare il pistillo.
Mettere in un frullatore l'aglio, le acciughe, il prezzemolo e succo di limone. - 2
Unire i fiori, olio e sale....frullare e versare in una padella con un po' di olio. Cuocere per 3/4 minuti.
- 3
Versare gli spaghetti nell' acqua salata e cuocerli al dente. Mantecare gli spaghetti con un mestolo di acqua di cottura ed olio.
- 4
Aggiungere prezzemolo tritato e servire con un cucchiaio di condimento.
- 5
Buon appetito
Cooksnap
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