Pesca alla piastra con gelato al caffé

Giovanna Margiotta
Giovanna Margiotta @giovanna

Un fresco e semplice dessert per queste giornate torride di Giugno.
#calendariogiugno

Pesca alla piastra con gelato al caffé

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Un fresco e semplice dessert per queste giornate torride di Giugno.
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Ingredienti

10m.
2 porzioni
  1. 1pesca noce - nettarina
  2. 1nocciolina di burro
  3. 1/2 cucchiainozucchero di canna
  4. 2 cucchiaio palline di gelato al caffé, o altro gusto

Istruzioni per cucinare

10m.
  1. 1

    Lavare bene la pesca noce sotto l'acqua corrente, praticare un taglio verticale, lungo la metá della circonferenza, e con un mezzo giro ruotare e staccare le due parti, togliere il nocciolo.

  2. 2

    Spalmare il burro sulla superficie delle mezze parti e appoggiare sulla piastra rigata ben calda, basteranno pochi minuti.

  3. 3

    Adagiare sul piattino di servizio o coppa e spolverare di zucchero.
    Aggiungere la pallina di gelato e servire.

  4. 4
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Giovanna Margiotta
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É una cucina sana e semplice, che segue le tradizioni.
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