Queste #polpettine sono preparate con pane tritato e non ammollato nel latte e con la scorza grattugiata del limone e cotte in #friggitriceadaria#calendariosettembre

#calendarioluglio

Cari amici,mi sono concessa qualche giorno di ferie, ma eccomi anche se in ritardo per l'iniziativa #nonsibuttavianiente. A pranzo non avevo molto in casa, ed ho preparato questi semplici spaghetti usando i "rimasugli" del frigo e della dispensa: un barattolo di acciughe aperte, un limone e del pane vecchio e raffermo.Incredibile come con così pochi "avanzi" si possa creare qualcosa di sfizioso.Vi segnalo, per chi gradisse l'idea, che per aggiungere un tocco ancor più particolare, si possono aggiungere anche pinoli e uvetta.Buon pranzo a voi!

Un piatto tipico pugliese che io amo molto, mi porta indietro nel tempo, mi piace perché è semplice da preparare e ricco di sapore.I piatti tipici che si tramandano in generazione conservando ricordi amorevoli.#calendarionovembre#ricettasalata

Quando decidi di preparare le polpette a pranzo e ti accorgi all'ultimo momento di non avere la carne tritata... 🤔🤔🤔🤔🤔

Piatto tipico Lucano facile e abbastanza veloce da preparare

Da un'idea di @veronicagirgenti un piatto della tradizione povera siciliana. #nonsibuttavianiente

#calendariodicembre