Fette di tacchino alla mediterranea
È un secondo piatto ricco di gusto, leggero, e veloce da fare, i sapori e i profumi che lo compongono sono propri della cucina mediterranea, apprezzata in tutto il mondo.
Fette di tacchino alla mediterranea
È un secondo piatto ricco di gusto, leggero, e veloce da fare, i sapori e i profumi che lo compongono sono propri della cucina mediterranea, apprezzata in tutto il mondo.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una padella mettere un filo d’olio, far scaldare, inserire la cipolla, i pomodorini e le olive taggiasche.
- 2
Far appassire il tutto, aggiungere poca acqua, cuocere 10 min, ora passare le fette di tacchino (ma va bene anche il pollo) nella farina e inserire in tegame, far rosolare su entrambi i lati, salare e pepare, sfumare con vino bianco.
- 3
Coprire e far cuocere 10 min, passato il tempo trasferire sul piatto da portata e decorare con foglie di basilico fresco.
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