Maionese fatta in casa con alga spirulina

Cucinare con mamma Luana @mammaLuana
Maionese fatta in casa con alga spirulina
Istruzioni per cucinare
- 1
Semplicissima! Nel bicchiere del frullatore ad immersione versiamo tutti gli ingredienti.
- 2
L'olio deve essere tre volte la quantità che otteniamo con gli altri ingredienti.
- 3
Frulliamo partendo dal basso e salendo verso l'alto, molto lentamente altrimenti impazzisce.
- 4
Essendo fatta in casa vi consiglio di consumarla entro 1-2 giorni e comunque chiusa dentro un vasetto di vetro in frigorifero. Pubblicherò prossimamente una ricetta per farvi vedere come preparo in casa l'aceto al sambuco e arancia.
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