Spaghetti spirulina e albumi
Sempre per esubero di albumi, ho preso la buona abitudine di preparare la pasta fresca.
Inoltre l'ho preparata con un super food, ho utilizzato l'alga spirulina.
Con questo sistema il colore dell'alga rimane di un colore brillante.
Poi nei prossimi giorni vi indicherò un commento perfetto per questa pasta.
#pasta #primo #pastafresca #spirulina
Spaghetti spirulina e albumi
Sempre per esubero di albumi, ho preso la buona abitudine di preparare la pasta fresca.
Inoltre l'ho preparata con un super food, ho utilizzato l'alga spirulina.
Con questo sistema il colore dell'alga rimane di un colore brillante.
Poi nei prossimi giorni vi indicherò un commento perfetto per questa pasta.
#pasta #primo #pastafresca #spirulina
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo tutti i nostri ingredienti.
- 2
Mettere nel mixer l'albume e l'alga spirulina, aggiungere la farina.
Una volta formata la pallina di pasta coprire con la pellicola e far riposare per 30 minuti.
- 3
Una volta passato il tempo lavorare la pasta, tagliarla in 2, passarla con il tirapasta fino a raggiungere la metà dello spessore del rullo.
Infine utilizzare la trafila per la pasta.
Mettere della farina per non far attaccare la pasta.
Se non l'utilizzate subito lasciate seccare o surgelare.
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