Ecco la seconda ricetta di un ingrediente di cui non posso fare a meno ovvero i funghi: nel risotto, con le tagliatelle, con la polenta, di contorno, sulla pizza...insomma li mangerei anche a colazione! Oggi, visto che ne avevo tanti grazie ad un bello sconto al supermercato (ho preso tutte e sei le confezioni!), ho deciso di farli trifolati per poi surgelarli. Via con la ricetta! #funghi #trifolati #vegan

Questi sono dei funghi chiamati funghi della quercia, perché nascono proprio sotto le querce, nei secoli indietro in Cina era considerato “il cibo degli dei” e avevano un posto d’onore sulle mense degli antichi Egizi e Babilonesi, poi arrivò a Roma e dettero loro il nome di nobiltà gastronomica, infatti i funghi sono molto apprezzati nelle nostre cucine , sono facili da cucinare e buoni da gustare.

I funghi trifolati sono un contorno molto semplice da preparare, economico, saporito e leggero. In genere si usano funghi misti come champignon, porcini e finferli. La ricetta dei funghi trifolati è quella che dona maggior risalto al sapore e al gusto dei funghi ed è proposta e utilizzata anche nella preparazione di numerosi altri piatti: spaghetti ai funghi, bruschette, focacce salate e come contorno ai piatti di carne. In ogni caso i funghi trifolati sono un piatto che già da solo è veramente prelibato.#estateitaliana #dimmicosacucini ...

Semplicemente funghi trifolati e tagliatelle fatte in casa.

Con l arrivo dell autunno un bel piatto di tagliatelle ai funghi ci sta benissimoTagliatelle cremose ai funghi champignonMmmmm buonissime#dispensadisettembre#verduredistagione

I Funghi pioppini trifolati sono un delizioso contorno, facile da preparare per accompagnare tantissimi piatti. Potete usarli per realizzare delle torte salate, per farcire le pizze, per creare una crema per condire lasagne o delle bruschette, un po' particolari....#pioppini#contorno#aglio#olio#peperoncino#fattierifattiamodomio

I funghi trifolati sono un contorno semplice, sfizioso e leggero, si preparano in poco tempo e in cucina sono molto versatili.

Quando ho tempo mi piace preparare in quantità tagliatelle , sfoglie per lasagne, mal tagliati ecc, congelo tutto e in base alle ricette tiro fuori#globalapron2024#cucinarelamiapassione#nonnafelice

Funghi champignon fritti una ricetta facile e veloce, semplice da preparare!!#ilfrigointelligente

Abbinamento che mi piace tantissimo funghi e zucca.Per il grembiule d'oro ho scelto i funghi portobello e la zucca butternut.#grembiuledoro23

Antipasto facile, economico e veloce da preparare, e anche un contorno gustoso perfetto per accompagnare secondi di carne o pesce. La ricetta dei funghi champignon alla greca si realizza con pochi e semplici ingredienti.#calendariomarzo

Ricetta ispirata da Pepe Rosa, veramente molto carina ❤La condivisione è un bel modo di conoscersi.Avevo giusto bisogno di un indea, ho acquistato parecchi funghi champignon ed eccola condivisione in aiuto 😊#funghi #funghichampignon #dispensadisettembre #trifolati #cooksnap