Polenta e lenticchie

666 kcal: 19,84 grassi, 92,7 carboidrati, 25,19 proteine
Polenta e lenticchie
666 kcal: 19,84 grassi, 92,7 carboidrati, 25,19 proteine
Istruzioni per cucinare
- 1
Metti a rosolare in olio caldo il trito di aglio, cipolla, carota e pomodoro. Aggiungi le lenticchie messe 15 minuti in ammollo nell’acqua.
- 2
Fai insaporire le lenticchie per circa cinque minuti, unisci qualche mestolo d’acqua e lascia cuocere per altri 30 minuti.
- 3
Prepara la polenta seguendo le indicazioni sulla confezione, lasciandola cuocere per il tempo stabilito o poco più. Servi quindi la polenta in tavola con le lenticchie spolverizzando con il pepe.
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