Frollini di riso e avena
Uno dei profumi più semplici e buoni che possano diffondersi per casa è quello dei biscotti appena sfornati.
Questi sono friabili, senza glutine e lattosio.
#GLOBALAPRON2024 #farinealternative
Frollini di riso e avena
Uno dei profumi più semplici e buoni che possano diffondersi per casa è quello dei biscotti appena sfornati.
Questi sono friabili, senza glutine e lattosio.
#GLOBALAPRON2024 #farinealternative
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola mettete le farine mixate con il lievito, lo zucchero e il sale.
Unite il tuorlo e l’estratto di vaniglia e iniziate ad amalgare il tutto. - 2
Gradualmente unite anche la margarina, creando prima una sorta di sabbia e poi compattando, il più velocemente possibile, l’impasto.
Realizzate un cilindro, avvolgetelo nella pellicola e mettetelo in frigo per almeno mezz’ora.
- 3
Trascorso il tempo di riposo, prendete la pasta dal frigo, preriscaldate il forno a 200° e foderate una teglia con carta da forno.
- 4
Realizzate i biscotti tagliando il cilindro in dischetti dello spessore di un cm circa che appiattirete leggermente con le mani.
Non importa che i biscotti siano perfettamente circolari ma è importante abbiano lo stesso spessore.
- 5
Posizionate i biscotti sulla teglia predisposta, spolverateli con dello zucchero a velo e infornate a 200°, modalità statica, per 15’ circa o comunque fino a doratura ottimale.
- 6
Sfornate e spegnete il forno lasciando lo sportello aperto. Portate la temperatura a 90° e infornate nuovamente i biscotti per 5 minuti, in modalità ventilata.
Così saranno irresistibilmente friabili!
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Frollini delle Feste Frollini delle Feste
Ideali per celiaci e intolleranti al lattosio.Sostituendo il tuorlo con del latte vegetale e il burro con la margarina diventano adatti anche ai vegani.Sono perfetti per essere confezionati e regalati durante le feste!#regalodinatale#GLOBALAPRON2024
-
Crostata con composta di prugne e yogurt aromatizzato al cardamomo e zenzero - no glutine e lattosio Crostata con composta di prugne e yogurt aromatizzato al cardamomo e zenzero - no glutine e lattosio
Con una deliziosa composta di prugne fatta in casa a disposizione perché non preparare uno dei miei dolci preferiti per fragranza e semplicità?Crostata senza glutine e senza lattosio da una ricetta ormai più che collaudata. -
Biscotti “occhio di bue” alla fragola senza glutine e senza lattosio Biscotti “occhio di bue” alla fragola senza glutine e senza lattosio
Adoro questa frolla senza glutine!La uso per preparare crostate e biscotti leggeri e friabili.Questa volta l’ho usata per realizzare questi deliziosi e bellissimi “occhi di bue” con confettura di fragole. -
Fior di frollini Fior di frollini
Biscottini semplici e veloci da preparare, ma soprattutto buoni, gustosi, friabili che si sciolgono in bocca. Un idea golosa da regalare nelle feste Natalizie,da soli confezionati in semplici sacchettini o per accompagnare una cesta Natalizia ricca di golosità e buon cibo. La ricetta mi è stata donata dalla mia amica Filomena...Regali di Natale...#REGALODINATALE...#GLOBALAPRON24
-
Frollini alla carruba🤎 Frollini alla carruba🤎
Questi frollini senza glutine alla farina di carrube sono friabili, profumati e davvero buonissimi.Dalla polpa delle carrube si ottiene una farina naturalmente t di glutine e dal sapore dolce che ricorda vagamente il cacao. In più, rispetto il cacao, la farina di carrube rappresenta un’alternativa più sana e sostenibile!#glutenfree
-
Pavesini senza glutine Pavesini senza glutine
Ieri sono uscita a cercare dei biscotti, tipo Pavesini, senza glutine... dopo alcuni tentativi a vuoto, servendomi per realizzare un’altra ricetta entro oggi, ho deciso di prepararmeli in casa!Sono molto orgogliosa del risultato! -
Biscotti al cocco e granella di nioccole (senza glutine e lattosio) Biscotti al cocco e granella di nioccole (senza glutine e lattosio)
Con questo caldo, la parola d’ordine in cucina è FAST!Questi biscotti, croccanti fuori e morbidi dentro, sono sorprendentemente buoni considerando gli ingredienti usati e la velocità di realizzazione.#globalcookpadgames2024#GLOBALAPRON2024 -
Biscotti di avena fit Biscotti di avena fit
Questi biscotti sono nati per caso.....inizialmente dovevo fare dei pancake con della farina di avena che avevo in dispensa ma non avevo gli albumi e così con quello che avevo ho fatto dei biscotti ECCEZIONALI.(La foto è nella palestra dove li ho portati e che hanno tanto apprezzato)
-
Biscotti con avena - senza glutine Biscotti con avena - senza glutine
Senza glutine - senza lattosio - senza burro
-
Frollini senza glutine con confettura di ciliegie Frollini senza glutine con confettura di ciliegie
Una frolla che si scioglie in bocca resa ancora più sublime dalla confettura di ciliegie.#calendarioaprile -
#441 Biscotti leggeri all'arancia glutenfree 🍪🍊😋 #441 Biscotti leggeri all'arancia glutenfree 🍪🍊😋
Proprio buoni questi biscotti, per di più senza glutine e senza burro, quindi #leggerocongusto, da rifare spesso 😊🍋#calendariogennaio
-
Biscotti rustici alle noci Biscotti rustici alle noci
Biscotti friabili ,rustici e gluten free sono davvero deliziosi,senza burro, ideali per colazione o con una tazza di tèSemplici e buoni#biscottirustici#ricettedifamiglia
Altre ricette consigliate
Commenti