Trecce di picaña sul bbq
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Marinare la pancetta con la paprica per almeno 2 ore meglio tutta la notte tagliare a fettine la picana per otteneredelle striscioline a sezione quadrata fermare con uno stecchino e comporre le trecce (2 fettine di pancetta e una di picana)
- 2
Cuocere a fuoco diretto per circa 10’ la pancetta deve risultare ben cotta
- 3
Servire con salsa BBQ e una buona birra
Cooksnap
Biologo microscopia elettronica TEM bricolage vela alpinismo cucinaIn cucina cerco di provare ogni giorno nuove ricette e sapori a patto che siano semplici e veloci il mio intento è#dalsupermercatoallatavolain15minutiSolo nei WE provo qualche ricetta poco più complessa
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