Mattonella di frutta

mserino
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Fresco dessert di recupero #calendarioottobre

Mattonella di frutta

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Ingredienti

1 h più frigo
6 porzioni
  1. 220panna
  2. 1yogurt greco
  3. a piacereZucchero a velo
  4. a piacereFrutta
  5. 5 gcolla di pesce

Istruzioni per cucinare

1 h più frigo
  1. 1

    Mettere in ammollo i fogli di gelatina per 10 minuti.

  2. 2

    Riscaldare 10 cc di panna e sciogliervi la gelatina ben strizzata.

  3. 3

    In una ciotola mescolare la panna con lo yogurt e zucchero a velo a piacere.

  4. 4

    Rivestire con della pellicola uno stampo da plumcake e versarvi un terzo del composto di panna e yogurt.

  5. 5

    Adagiarvi la frutta scelta e tagliata a pezzi, continuare con altro composto di panna,altra frutta ed altra panna.

  6. 6

    Lasciare in frigo per 24 ore.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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