Crostata con marmellata di fragole
Nunzia Marzocco @Nunziamarzocco68
Crostata fatta con pasta frolla all'olio e marmellata senza zuccheri aggiunti.
Crostata con marmellata di fragole
Crostata fatta con pasta frolla all'olio e marmellata senza zuccheri aggiunti.
Istruzioni per cucinare
- 1
In una boule sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la scorza di limone grattugiato e l'olio.
Unire la farina e il cucchiaino di lievito.
Impastare velocemente,la pasta frolla non va lavorata molto.
La pasta frolla all'olio non necessita di riposo in frigo. - 2
Stendere tra due fogli di carta forno la frolla,collocarla nello stampo e tagliare l'eccesso. Bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta.
- 3
Riempire con la marmellata e ricoprire con la pasta frolla rimanente sbriciolandola
- 4
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti.
Quando sarà raffreddata cospargere con zucchero a velo.
Cooksnap
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Sono una mamma che si occupa della sua famiglia, la mia è una cucina semplice ma ugualmente apprezzata da chi si siede alla mia tavola.
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