Polpette al forno con curcuma e peperoncino

Marzia Giustiniani @marziapape
Polpette al forno con curcuma e peperoncino
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettete in una ciotola la carne macinata, il parmigiano, il pangrattato la curcuma e il peperoncino, unite l'uovo, il latte e impastate, amalgamando tutto per bene.
- 2
Formate le vostre polpette, tonde, lunghe, a vostro gusto, passatele nel pangrattato mischiato a parmigiano e sistematele sulla leccarda rivestita da carta forno.
- 3
Infornate a 180 gradi per 20-25 minuti
- 4
Servite con un'insalata fresca
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