Panna cotta alla menta
mserino @cook_17588456
Fresco dessert estivo
#grembiulecookpad2026 #menta #pannacotta
Panna cotta alla menta
Fresco dessert estivo
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettere le foglie di menta in infusione in metà della panna riscaldata per 1 ora.
- 2
Mettere i fogli di gelatina in acqua fredda per una decina di minuti.
- 3
Portare a bollore l'altra metà della panna e sciogliervi i fogli di gelatina ammollati e strizzati.
- 4
Aggiungervi anche l'infusione di panna e menta.
- 5
Filtrare il tutto. Mettere in stampini e poi in frigo fino al giorno dopo.
- 6
Servire decorando con sciroppo di menta e qualche fogliolina di menta.
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