Rotolini al salmone e robiola
Questa facilissima ricetta è stata realizzata da mia madre, ed io che comincio a cimentarmi nell'arte culinaria, la trovo utilissima per fare pratica! Ottima per chi è solito seguire diete proteiche, può essere eseguita in numerose varianti.
Rotolini al salmone e robiola
Questa facilissima ricetta è stata realizzata da mia madre, ed io che comincio a cimentarmi nell'arte culinaria, la trovo utilissima per fare pratica! Ottima per chi è solito seguire diete proteiche, può essere eseguita in numerose varianti.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sbattere due uova aggiungendo un pizzico di sale.
- 2
Versare il composto in una padella, ben imburrata, e realizzare una frittata dello spessore che si desidera.
- 3
Far raffreddare la frittata e disporre sulla sua superficie, in piccole dosi, il robiola ed il salmone. Se lo si preferisce, far amalgamare al robiola, l'erba cipollina.
- 4
Arrotolare la frittata e lasciare in frigo per almeno 2 ore.
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